主料:
腐竹适量
辅料:
青椒适量，
红椒适量，
蒜适量，
葱适量，
鸡蛋，
一个调料
盐适量，
油适量，
酱油适量，
蚝油适量，
淀粉适量，
糖适量腐竹小炒的做法步骤
1.腐竹泡发切小块。
2.加入蛋液搅拌均匀。
3.切好材料。
4.碗里加入所有调料拌匀备用。
5.锅里热油倒入腐竹煎至金黄铲起备用。
6.热油倒入葱蒜，辣椒炒香，再加入腐竹翻炒均匀。
7.倒入调好的酱汁翻炒均匀，焖2分钟即可。
8.吸满酱汁超下饭。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 腐竹
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